Dela upp färsen i rutor och lägg färsrutorna i nybakat pitabröd med diverse olika grönsaker som du tycker om samt vitlöksdressing eller någon annan dressing du tycker om
Förätten som bjöds var kycklingkebabrulle med sallad och sås på pitabröd (khubz adi). Första stopp var en uppsamlingsplats för alla tourbolag vid en souvenirbutik (utan priser)
En måltid kunde bestå av pitabröd, ris, en grönsaksgryta, sallad, grönsaker, råa eller rostade. lite tonfisk, ett pitabröd, grönsaker, ett äpple, jello
Servera kebaben med arabiskt tunnbröd eller pitabröd, skivade grönsaker och tzatziki. Kebab smakar annorlunda om den lagas på lamm-, nöt- eller blandfärs
2 st arabisktpitabröd (mjukt tunnbröd går också bra). Grädda brödet i ugnen tills det är gyllenbrunt. Låt det svalna och bryt i bitar (2x3 cm) som läggs i en salladsskål